Bollos, hamburguesa o hot dog, trigo integral es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Bollos, hamburguesa o hot dog, trigo integral se enumeran a continuación.
Agua
|
35.92 g
|
35.92
|
g
|
35.92%
|
La energía (calorías)
|
269 kcal
|
269
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1124 kJ
|
1124
|
kJ
|
|
Proteína
|
12.38 g
|
12.38
|
g
|
12.38%
|
lípido total (grasa)
|
4.38 g
|
4.38
|
g
|
4.38%
|
Ceniza
|
2.39 g
|
2.39
|
g
|
2.39%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
44.93 g
|
44.93
|
g
|
44.93%
|
Fibra, dietética total
|
6.1 g
|
6.1
|
g
|
6.1%
|
Azúcares, total de
|
5.92 g
|
5.92
|
g
|
5.92%
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
2.03 g
|
2.03
|
g
|
2.03%
|
Fructosa
|
2.44 g
|
2.44
|
g
|
2.44%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
1.44%
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
28.52 g
|
28.52
|
g
|
28.52%
|
Calcio, Ca
|
198 mg
|
198
|
mg
|
0.20%
|
Hierro, Fe
|
2.42 mg
|
2.42
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
81 mg
|
81
|
mg
|
0.08%
|
El fósforo, P
|
217 mg
|
217
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
242 mg
|
242
|
mg
|
0.24%
|
Sodio, Na
|
477 mg
|
477
|
mg
|
0.48%
|
Zinc, Zn
|
1.71 mg
|
1.71
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.239 mg
|
0.239
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
2.31 mg
|
2.31
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
32.9 µg
|
32.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.3 mg
|
1.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.442 mg
|
0.442
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.187 mg
|
0.187
|
mg
|
|
La niacina
|
4.52 mg
|
4.52
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.843 mg
|
0.843
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.194 mg
|
0.194
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
42 µg
|
42
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
42 µg
|
42
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
42 µg
|
42
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
14.1 mg
|
14.1
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.19 µg
|
0.19
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
retinol
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
120 IU
|
120
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.15 mg
|
0.15
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
1.22 mg
|
1.22
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.37 mg
|
0.37
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.87 mg
|
0.87
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.5 µg
|
4.5
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.921 g
|
0.921
|
g
|
0.92%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.542 g
|
0.542
|
g
|
0.54%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.314 g
|
0.314
|
g
|
0.31%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.717 g
|
0.717
|
g
|
0.72%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.677 g
|
0.677
|
g
|
0.68%
|
18: 1 cis
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
18: 1 trans
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.776 g
|
1.776
|
g
|
1.78%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.601 g
|
1.601
|
g
|
1.60%
|
18: 2 n-6 c, c
|
1.596 g
|
1.596
|
g
|
1.60%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.173 g
|
0.173
|
g
|
0.17%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.168 g
|
0.168
|
g
|
0.17%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|